Allevate a terra con mangimi bio
La razza Amrock fa parte delle razze polivalenti o a doppio uso. Questo significa che la qualità della loro carne è ottima ed abbondante, nello stesso modo mantengono la caratteristica di essere una razza ovaiola molto produttiva. Questo tipo di animale è molto calmo e non incline a volare come fanno le ovaiole pure. Inoltre si affezionano molto a chi li accudisce in tal modo da diventare del tutto domestiche. Sono quindi molto belle, docili e produttive.
L'anatra muta, detta anche anatra muschiata (Cairina
Moschata) è un uccello appartenente alla famiglia degli Anatidi, molto
diffusa nel Sud America in particolar modo in Messico, Nicaragua,
Guatemala e Costa Rica. Giunta in Europa nella varietà domestica, è
rinomata particolarmente per la produzione delle carni.
Antica e rara razza americana, originaria delle zone costiere dell'oceano Pacifico dell'America del Sud (Cile e Perù). Caratteristica singolare è il colore del guscio delle uova, blu-verdastro.
Razza francese, il cui nome deriva dal villaggio di Marans ed è grazie all'attività portuale di questo luogo che è nata questa razza.
© Andreoni Flavio
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Lavagna
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